Trứng chiên nấm rơm tại nhà

Thảo luận trong 'Laptop' bắt đầu bởi trinh123456, 24/12/16.

Code quảng cáo trên bài viết
  1. trinh123456

    trinh123456
    Bài viết: 133 Địa chỉ:

    Bấm vào xem số điện thoại
    24/12/16 48 lần Giá bán: 0 VNĐ Tình trạng: empty
    Trứng và nấm đây là hai loại thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, khi chúng được kết hợp với nhau cùng với cách làm này chỉ tốn một thời gian ngắn, thế là chị em đã có ngay cho mình một món trứng chiên nấm rơm vô cùng đơn giản nhưng lại rất ngon miệng nhé, để thưởng thức với cơm nóng rồi, cùng tìm hiểu và thực hiện ngay cách làm trứng chiên nấm rơm cùng bài viết sau đây nhé.

    Cách làm trứng chiên nấm rơm - chuẩn bị nguyên liệu

    - Trứng gà: 4-5 quả

    - Nấm rơm: 100g

    -Gia vị đi kèm gồm: Hành lá, hành củ, muối, bột nêm, tiêu, dầu ăn.

    Các bạn có thể tham khảo thêm:

    Bí quyết làm gỏi ngó sen ngon, cách làm bánh quy socola đơn giản nhất

    Cách làm trứng chiên nấm rơm - sơ chế

    Bước 1: Nấm rơm cắt bỏ chân, rồi rửa sạch, sau đó đem ngâm với nước muối loãng 5 phút để có thể diệt khuẩn và giúp làm sạch nấm rơm hơn. Sau đó các bạn để ráo, tiếp theo bổ đôi, bổ 4 tuỳ vào kích thước nấm to hay nhỏ.

    Bước 2: Hành lá các bạn bỏ rễ, lá giập rồi rửa sạch, xắt nhỏ. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch cũng đem bằm nhỏ.

    Bước 3: Đập trứng cho vào 1 cái tô nhỏ sau đó các bạn thêm chút bột nêm với hành lá xắt nhỏ với tiêu vào cùng. Rồi dùng đũa để đánh cho tan trứng.

    Cách làm trứng chiên nấm rơm - thực hiện

    - Đầu tiên, các bạn bắc chảo lên bếp rồi cho thìa dầu ăn vào đợi dầu nóng thì bắt đầu các bạn cho hành củ vào rồi phi thơm. Tiếp đến, các bạn sẽ cho nấm rơm cùng với một chút gia vị vào rồi xào cùng. Khi nấm chín thì cho ra đĩa để riêng.

    - Tiếp theo, bạn cho một cái chảo khác lên bếp, cũng cho thêm 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu bắt đầu nóng các bạn cho trứng vào, nghiêng chảo để cho trứng được dàn đều khắp chảo. Khi mặt trứng đã hơi xe lại thì cho nấm đã xào ở trên vào lại chảo rồi tiếp tục chiên lại. Bạn chiên vàng sao cho đều 2 mặt là được nhé. Cách làm trứng chiên nấm rơm đã hoàn thành rồi đấy.

    Cách làm thì thật đơn giản, nguyên liệu không khó tìm, vậy thì còn chần chừ gì nữa, thực hiện ngay thôi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món trứng chiên nấm rơm và thật ngon miệng với thành phẩm của mình hoàn thành nhé.
     

    Bình Luận Bằng Facebook

Code quảng cáo cuối Forum